Lo esencial
- Rango de precio
- $$
- Nivel
- Aficionado
- Métodos
- Pour-over (filtrado manual) con filtros de papel Chemex
- Espresso
- No: hace café filtrado, limpio y ligero
- Ajustes
- Ninguno: tú controlas la molienda, el agua y el tiempo. Le caben hasta 30 oz (6 tazas de 5 oz)
- Limpieza
- A mano, o en el lavavajillas si antes le quitas el collar de madera; el cuello angosto pide un cepillo de botella
Datos según el fabricante y opiniones de usuarios; el precio exacto y actualizado está en Amazon.
A favor
- Un café muy limpio, sin sedimentos, gracias a su filtro grueso
- Su diseño icónico se ve bien en cualquier cocina
- El set trae filtros para estrenarla el mismo día
En contra
- Necesita filtros Chemex, más caros y difíciles de encontrar que los comunes
- El vidrio es frágil y el cuello cuesta limpiarlo
- Pide un buen molino y algo de práctica
Qué dicen compradores y expertos
Lo que más destacan quienes lo tienen y las reseñas: un café muy limpio, sin sedimentos, gracias a su filtro grueso; su diseño icónico se ve bien en cualquier cocina; el set trae filtros para estrenarla el mismo día. Lo que más critican: necesita filtros Chemex, más caros y difíciles de encontrar que los comunes.
Fuentes consultadas: nytimes.com · seriouseats.com · seriouseats.com · tomsguide.com · reddit.com · shopping.yahoo.com
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